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セブン-イレブン 金の法則 ヒット商品は「ど真ん中」をねらえ (朝日新書)
内容紹介 モノが売れないといわれる時代に、最高益を更新し続けるセブン‐イレブン。 その商品開発の舞台裏を、関係者の証言を追いながら描くドキュメント。 業界の常識を覆し、年間10億杯に達した挽きたてコーヒー。 「全部変えよう」の一言から始まった「シュークリーム プロジェクト」。 そして「24時間営業の小売店」から「社会」のインフラへ―― シェアを奪うのではなく、マーケットを生み出す。 セブン‐イレブンが歩む「商いの王道」の裏側を大公開! <目次> 【第1話】 ライフスタイルを変えろ――セブンカフェ 【第2話】 定番商品は進化する――おにぎり、めん 【第3話】 女性客を誘う――スイーツ、コスメ 【インタビュー1】 石橋誠一郎商品本部長 【第4話】 フレッシュとの戦い――サンドイッチ、カット野菜 【第5話】 近くて便利なお店へ――セブンプレミアム 【第6話】 「困った」をサポート――本・雑誌の取り組み 【インタビュー2】 古屋一樹社長 内容（「BOOK」データベースより） モノが売れないといわれる時代に、最高益を更新し続けるセブン‐イレブン。その商品開発の舞台裏を、関係者の証言を追いながら描くドキュメント。業界の常識を覆し、年間売上10億杯に達した挽きたてコーヒー、「全部変えよう」の一言から始まった「シュークリームプロジェクト」、そして「街の本屋さん」から「社会のインフラ」へ―シェアを奪うのではなく、マーケットを生み出す。セブン‐イレブンが歩む「商いの王道」を一挙公開。 商品の説明をすべて表示する
セブン-イレブン 金の法則 ヒット商品は「ど真ん中」をねらえ (朝日新書) の詳細
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書名 : セブン-イレブン 金の法則 ヒット商品は「ど真ん中」をねらえ (朝日新書)
作者 : 吉岡秀子
ISBN-10 : 4022737506
発売日 : 2018/1/12
カテゴリー : 本
ファイル名 : セブン-イレブン-金の法則-ヒット商品は-ど真ん中-をねらえ-朝日新書.pdf
ファイルサイズ : 21.35 (現在のサーバー速度は21.34 Mbpsです
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